鰻はタレもそうだが、焼き方も重要っすよね
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こんにちは！
今日は、鰻を食べに行きました(^^)
取引先の社長が教えてくれた、久喜の鰻屋ですが
ココの鰻屋は、色々食べてきてますが一番美味しいです！
炭で焼いているところもGood!
場所は、隠れ家みたいなとこで通りからは全く見えません。
このあたりじゃ、田口屋は有名で法事とかにも使われてますが
正直、そんなに美味しいとは感じませんでした。
普通の鰻と希少鰻もあったけど、どっちも食べたけど
焼き加減とタレがあんまり好みじゃない。。。
魚庄ってのもありますが、あれもそこまで。。。
一番高いの食べても、やっぱり
うーーん。。。て感じ。
でも、こちらは
焼き加減からタレ、骨の状態まで
ものすごく好みです(^^)
静岡でも有名なところに言ったけど
あれは、観光価格って感じだった。
あと、名古屋の有名なところも行きましたが
あそこも美味かった！！すげー並んでましたけど。
鰻はやっぱり美味しいですね。
今度は家族で行きたいです😀
